Promocje
Kasza gryczana prażona BIO 500g Lestello
Kasza gryczana prażona BIO 500g Lestello
7,50 zł 6,60 zł
szt.
Majonez bezjajeczny BIO 250ml Vitaquell
Majonez bezjajeczny BIO 250ml Vitaquell
12,40 zł 11,20 zł
szt.
Napój ryżowo- waniliowy BIO 1l Natumi
Napój ryżowo- waniliowy BIO 1l Natumi
9,20 zł 8,49 zł
szt.
Sok pomidorowy BIO 300ml Symbio
Sok pomidorowy BIO 300ml Symbio
5,80 zł 4,99 zł
szt.
Fasola Jaś BIO 400g Bio Planet
Fasola Jaś BIO 400g Bio Planet
9,40 zł 8,55 zł
szt.
Cynamon cejloński mielony BIO 50g Labensbaum
Cynamon cejloński mielony BIO 50g Labensbaum
12,50 zł 11,49 zł
szt.
Szampon z olejkiem arganowym BIO 250ml Avril
Szampon z olejkiem arganowym BIO 250ml Avril
32,90 zł 29,90 zł
szt.
Herbatka dla dzieci rooibos BIO 20T Apotheke
Herbatka dla dzieci rooibos BIO 20T Apotheke
7,20 zł 6,59 zł
szt.
Olej z ryżu 700ml Suriny
Olej z ryżu 700ml Suriny
21,90 zł 18,90 zł
szt.
Sok z aronii 100C b/c 750ml Look Food
Sok z aronii 100C b/c 750ml Look Food
9,99 zł 8,49 zł
szt.
Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Ser krowi Montasio BIO 1kg Perenzin TOWAR DOSTĘPNY TYLKO W SKLEPIE STACJONARNYM

Dostępność: duża ilość
Cena: 99,00 zł 99.00
ilość kg
Zyskujesz 99 pkt [?]
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Perenzin
Kod produktu: 2010000013809
Pin It

Opis

Produkt rolnictwa ekologicznego

Firma Perenzin to rodzinna firma z Włoch działająca już od 1898 roku. Już przez 4 pokolenia działają z pełną pasją i zaangażowaniem. Uważają swoje sery za żywe " stworzenia" i jako takie wychowują je w fazie dojrzewania, podnosząc ich wspaniałe cechy dzięki wykwintnym metodom starzenia. W 1987 roku z ich rąk wyszedł pierwszy ekologiczny ser krowi. A następnie w 1999 roku rozpoczęli produkcje serów kozich stając się pionierem w jego ponownym odkryciu a także wiodącą firmą we Włoszech do produkcji  organicznego mleka koziego. 

Jest to ser ChNP (Chroniona nazwa pochodzenia), który jest produkowany w regionie Friuli oraz w niektórych innych szczególnych obszarach na północny wschód od regionu Veneto. Mleczarnia rodziny Perenzino jest oznaczona znakiem TV649 przez Konsorcjum Ochrony Sera Montasio.

Skórka jest znacząca i gładka, w kolorze żółtym. Budowa jest zwarta i z kilkoma otworami. Charakteryzuje się zapachem masła, jogurtu z delikatnymi nutami roślinnymi oraz suszonymi owocami. Smak sera jest słodki, soczysty w odpowiedniej proporcji, bardzo delikatna nuta kwasowa i delikatny zapach umami. Bardzo wszechstronny ser stołowy, może być stosowany do wielu przepisów a najczęściej do "Frico Friulano"(tradycyjne danie Włoskie)

Czas starzenia : świeże 0-2 miesięcy, średnie 3-6 miesięcy, wolne 7-12 miesięcy, bardzo wolne ponad 12 miesięcy

Skład:

MLEKO krowie organiczne, sól, podpuszczka.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1663kJ / 401kcal
Tłuszcz: 33 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 25 g
Węglowodany: 0 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 26 g
Sól: 1,6 g

 

 

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl