Promocje
Ryż biały długi BIO 500g Bio Planet
Ryż biały długi BIO 500g Bio Planet
6,90 zł 6,50 zł
szt.
Ryż biały okrągły BIO 500g BioPlanet
Ryż biały okrągły BIO 500g BioPlanet
8,90 zł 8,20 zł
szt.
Chrupki kukurydziane z serem BIO 50g
Chrupki kukurydziane z serem BIO 50g
4,20 zł 3,80 zł
szt.
Chrupki kukurydziane z solą morską BIO 50g
Chrupki kukurydziane z solą morską BIO 50g
4,20 zł 3,80 zł
szt.
Chipsy cebulowe BIO 85g Organique
Chipsy cebulowe BIO 85g Organique
6,90 zł 6,40 zł
szt.
Chipsy paprykowe BIO 85g Organique
Chipsy paprykowe BIO 85g Organique
7,20 zł 6,40 zł
szt.
Chrupki kukurydziane z ketchupem BIO 50g
Chrupki kukurydziane z ketchupem BIO 50g
4,20 zł 3,80 zł
szt.
Lakier do paznokci fiolet z brokatem 7ml Avril
Lakier do paznokci fiolet z brokatem 7ml Avril
12,90 zł 9,99 zł
szt.
Lakier do paznokci Nr 40 Czerwony Mak 7ml Avril
Lakier do paznokci Nr 40 Czerwony Mak 7ml Avril
12,90 zł 9,99 zł
szt.
Lakier do paznokci fiolet z brokatem 7ml Avril
Lakier do paznokci fiolet z brokatem 7ml Avril
12,90 zł 9,99 zł
szt.
Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Ser krowi Montasio BIO 1kg Perenzin TOWAR DOSTĘPNY TYLKO W SKLEPIE STACJONARNYM

Dostępność: duża ilość
Cena: 99,00 zł 99.00
ilość kg
Zyskujesz 99 pkt [?]
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Perenzin
Kod produktu: 2010000013809
Pin It

Opis

Produkt rolnictwa ekologicznego

Firma Perenzin to rodzinna firma z Włoch działająca już od 1898 roku. Już przez 4 pokolenia działają z pełną pasją i zaangażowaniem. Uważają swoje sery za żywe " stworzenia" i jako takie wychowują je w fazie dojrzewania, podnosząc ich wspaniałe cechy dzięki wykwintnym metodom starzenia. W 1987 roku z ich rąk wyszedł pierwszy ekologiczny ser krowi. A następnie w 1999 roku rozpoczęli produkcje serów kozich stając się pionierem w jego ponownym odkryciu a także wiodącą firmą we Włoszech do produkcji  organicznego mleka koziego. 

Jest to ser ChNP (Chroniona nazwa pochodzenia), który jest produkowany w regionie Friuli oraz w niektórych innych szczególnych obszarach na północny wschód od regionu Veneto. Mleczarnia rodziny Perenzino jest oznaczona znakiem TV649 przez Konsorcjum Ochrony Sera Montasio.

Skórka jest znacząca i gładka, w kolorze żółtym. Budowa jest zwarta i z kilkoma otworami. Charakteryzuje się zapachem masła, jogurtu z delikatnymi nutami roślinnymi oraz suszonymi owocami. Smak sera jest słodki, soczysty w odpowiedniej proporcji, bardzo delikatna nuta kwasowa i delikatny zapach umami. Bardzo wszechstronny ser stołowy, może być stosowany do wielu przepisów a najczęściej do "Frico Friulano"(tradycyjne danie Włoskie)

Czas starzenia : świeże 0-2 miesięcy, średnie 3-6 miesięcy, wolne 7-12 miesięcy, bardzo wolne ponad 12 miesięcy

Skład:

MLEKO krowie organiczne, sól, podpuszczka.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1663kJ / 401kcal
Tłuszcz: 33 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 25 g
Węglowodany: 0 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 26 g
Sól: 1,6 g

 

 

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl