Promocje
Kredka do brwi 02 brunette  BIO 1,14g Logona
Kredka do brwi 02 brunette BIO 1,14g Logona
43,20 zł 34,90 zł
szt.
Cola w puszce BIO 330ml Oxfam
Cola w puszce BIO 330ml Oxfam
6,30 zł 5,95 zł
szt.
Żurawina suszona niesłodzona BIO 50g BioPlanet
Żurawina suszona niesłodzona BIO 50g BioPlanet
17,50 zł 15,99 zł
szt.
Maska do włosów regeneracyjna 100ml Bania Agafi
Maska do włosów regeneracyjna 100ml Bania Agafi
6,90 zł 5,50 zł
szt.
Wafle ryżowe BIO 110g Lestello
Wafle ryżowe BIO 110g Lestello
2,99 zł 2,85 zł
szt.
Syrop z agawy BIO 330g BioPlanet
Syrop z agawy BIO 330g BioPlanet
13,90 zł 13,50 zł
szt.
Herbatka dla dzieci owocowa BIO 20T Apotheke
Herbatka dla dzieci owocowa BIO 20T Apotheke
7,20 zł 6,39 zł
szt.
Mąka z kasztanów BIO 250g BioPlanet
Mąka z kasztanów BIO 250g BioPlanet
13,60 zł 12,90 zł
szt.
Morele BIO 400g BioPlanet
Morele BIO 400g BioPlanet
14,99 zł 13,90 zł
szt.
Napój migdałowy UHT b/c BIO 1l Bjorg
Napój migdałowy UHT b/c BIO 1l Bjorg
12,90 zł 11,50 zł
szt.
Migdały blanszowane BIO 100g BioPlanet
Migdały blanszowane BIO 100g BioPlanet
14,90 zł 10,50 zł
szt.
Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Ser krowi Montasio BIO 1kg Perenzin TOWAR DOSTĘPNY TYLKO W SKLEPIE STACJONARNYM

Dostępność: duża ilość
Cena: 99,00 zł 99.00
ilość kg
Zyskujesz 99 pkt [?]
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Perenzin
Kod produktu: 2010000013809
Pin It

Opis

Produkt rolnictwa ekologicznego

Firma Perenzin to rodzinna firma z Włoch działająca już od 1898 roku. Już przez 4 pokolenia działają z pełną pasją i zaangażowaniem. Uważają swoje sery za żywe " stworzenia" i jako takie wychowują je w fazie dojrzewania, podnosząc ich wspaniałe cechy dzięki wykwintnym metodom starzenia. W 1987 roku z ich rąk wyszedł pierwszy ekologiczny ser krowi. A następnie w 1999 roku rozpoczęli produkcje serów kozich stając się pionierem w jego ponownym odkryciu a także wiodącą firmą we Włoszech do produkcji  organicznego mleka koziego. 

Jest to ser ChNP (Chroniona nazwa pochodzenia), który jest produkowany w regionie Friuli oraz w niektórych innych szczególnych obszarach na północny wschód od regionu Veneto. Mleczarnia rodziny Perenzino jest oznaczona znakiem TV649 przez Konsorcjum Ochrony Sera Montasio.

Skórka jest znacząca i gładka, w kolorze żółtym. Budowa jest zwarta i z kilkoma otworami. Charakteryzuje się zapachem masła, jogurtu z delikatnymi nutami roślinnymi oraz suszonymi owocami. Smak sera jest słodki, soczysty w odpowiedniej proporcji, bardzo delikatna nuta kwasowa i delikatny zapach umami. Bardzo wszechstronny ser stołowy, może być stosowany do wielu przepisów a najczęściej do "Frico Friulano"(tradycyjne danie Włoskie)

Czas starzenia : świeże 0-2 miesięcy, średnie 3-6 miesięcy, wolne 7-12 miesięcy, bardzo wolne ponad 12 miesięcy

Skład:

MLEKO krowie organiczne, sól, podpuszczka.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1663kJ / 401kcal
Tłuszcz: 33 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 25 g
Węglowodany: 0 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 26 g
Sól: 1,6 g

 

 

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl