Promocje
Mus banan-truskawka-quinoa BIO 100g Erdbar
Mus banan-truskawka-quinoa BIO 100g Erdbar
5,90 zł 5,40 zł
szt.
Mus banan/ananas/kokos BIO 100g Erdbar
Mus banan/ananas/kokos BIO 100g Erdbar
5,90 zł 5,40 zł
szt.
Masło z orzechów nerkowca BIO 250g Terrasana
Masło z orzechów nerkowca BIO 250g Terrasana
33,90 zł 30,90 zł
szt.
Skrobia kukurydziana BIO 200g Amylon
Skrobia kukurydziana BIO 200g Amylon
6,60 zł 5,90 zł
szt.
Gluten na widelcu Peter H.R. Green, Rory Jones
Gluten na widelcu Peter H.R. Green, Rory Jones
32,90 zł 29,90 zł
szt.
Herbata Ninghong fix 30T
Herbata Ninghong fix 30T
21,50 zł 19,50 zł
szt.
Nowoczesne zasady odżywiania T.Campbell
Nowoczesne zasady odżywiania T.Campbell
46,90 zł 42,00 zł
szt.
Sok z pokrzywy 500ml Symbio
Sok z pokrzywy 500ml Symbio
31,99 zł 25,90 zł
szt.
Baton raw kokos-kakao b/g 50g Bombus
Baton raw kokos-kakao b/g 50g Bombus
4,60 zł 3,99 zł
szt.
Bestsellery
Herbata Ninghong fix 30T
Herbata Ninghong fix 30T
21,50 zł 19,50 zł
szt.
Jagody inkaskie BIO 100g BioPlanet
Jagody inkaskie BIO 100g BioPlanet
12,60 zł
szt.
Herbata zielona kostka 125g Pannaceum
Herbata zielona kostka 125g Pannaceum
20,50 zł
szt.
Super detox BIO 300g Diet-food.pl
Super detox BIO 300g Diet-food.pl
59,90 zł
szt.
Wiórki kokosowe BIO 200g BioPlanet
Wiórki kokosowe BIO 200g BioPlanet
6,70 zł
szt.
Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Ser kozi Caciottona w sianie BIO 1kg Perenzin TOWAR DOSTĘPNY TYLKO W SKLEPIE STACJONARNYM

Cena: 135,00 zł 135.00
ilość kg
Zyskujesz 135 pkt [?]
dodaj do przechowalni

Opis

Produkt rolnictwa ekologicznego

Firma Perenzin to rodzinna firma z Włoch działająca już od 1898 roku. Już przez 4 pokolenia działają z pełną pasją i zaangażowaniem. Uważają swoje sery za żywe " stworzenia" i jako takie wychowują je w fazie dojrzewania, podnosząc ich wspaniałe cechy dzięki wykwintnym metodom starzenia. W 1987 roku z ich rąk wyszedł pierwszy ekologiczny ser krowi. A następnie w 1999 roku rozpoczęli produkcje serów kozich stając się pionierem w jego ponownym odkryciu a także wiodącą firmą we Włoszech do produkcji  organicznego mleka koziego. 

Ser kozi Caciottona w sianie jest to ser dojrzewający w naturalnym sadzie ekologicznym pochodzącym z tych 
samych gospodarstw, które dostarczają organicznego mleka koziego, w  prowincji Belluno , na północ od Włoch. Siano nadaje naturalny ziemisty charakter serowi. W przeszłości siano było używane do przykrywania 
wyprodukowanego sera, aby producent serów mógł ukryć swoją własność w tajemnicy przed kradzieżą.

Skórka jest pomarszczona okryta sianem, delikatny zapach koziego mleka, bardziej intensywny trawy i siana. Ser jest słodki i harmonijny, soczysty i lekko pikantny.

Czas starzenia się sera od 3-6 miesięcy.

SKŁAD:

Organiczne kozie MLEKO, sól, podpuszczka, wykończone ekologicznym sianem (5%) na powierzchni (siano należy usunąć przed spożyciem)

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1611kJ / 388kcal
Tłuszcz: 30 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 22 g
Węglowodany: 1,36 g
w tym cukry: 0,6 g
Białko: 28 g
Sól: 1,6 g

 

 

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl