Promocje
Sok z pokrzywy 500ml Symbio
Sok z pokrzywy 500ml Symbio
31,99 zł 25,90 zł
szt.
Baton raw kokos-kakao b/g 50g Bombus
Baton raw kokos-kakao b/g 50g Bombus
4,60 zł 3,99 zł
szt.
Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Ser kozi Caciottona w liściach orzecha włoskiego BIO 1kg Perenzin TOWAR DOSTĘPNY TYLKO W SKLEPIE STACJONARNYM

Cena: 135,00 zł 135.00
ilość kg
Zyskujesz 135 pkt [?]
dodaj do przechowalni

Opis

Produkt rolnictwa ekologicznego

Firma Perenzin to rodzinna firma z Włoch działająca już od 1898 roku. Już przez 4 pokolenia działają z pełną pasją i zaangażowaniem. Uważają swoje sery za żywe " stworzenia" i jako takie wychowują je w fazie dojrzewania, podnosząc ich wspaniałe cechy dzięki wykwintnym metodom starzenia. W 1987 roku z ich rąk wyszedł pierwszy ekologiczny ser krowi. A następnie w 1999 roku rozpoczęli produkcje serów kozich stając się pionierem w jego ponownym odkryciu a także wiodącą firmą we Włoszech do produkcji  organicznego mleka koziego. 

Ser Caciottona z czystego, koziego mleka, wykończony jest aromatycznymi liśćmi orzecha włoskiego na powierzchni, zgodnie z tradycją starożytnych rolników.Liście orzecha włoskiego są bogate w zapachowe olejki eteryczne i taninę, naturalny środek konserwujący który zapobiega tworzeniu się pleśni na serze.

Skórka jest pomarszczona pokryta liśćmi orzecha włoskiego, delikatny zapach koziego mleka i liści orzecha włoskiego. Ser jest słodki charakterystyczny, z szczególną nutą orzecha włoskiego i koziego mleka.

Ze względu na swoją specyfikę może wzbogacić talerz serów i najlepiej smakować taki jaki jest.

Czas dojrzewania od 3-6 mięsięcy

SKŁAD:

Organiczne kozie MLEKO, sól, podpuszczka, wykończone liśćmi orzecha włoskiego (5%) na powierzchni (liście należy usunąć przed spożyciem)

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1646kJ / 397kcal
Tłuszcz: 31,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 23,5 g
Węglowodany: 1 g
w tym cukry: 0,1 g
Białko: 27 g
Sól: 2,2 g

 

 

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl