Makaron chiński TaoTao to jeden z najbardziej popularnych makaronów orientalnych w Polsce. Produkowany jest z kiełków fasoli Mung. Doskonale pasuje do dań z kuchni azjatyckiej, jak i tradycyjnej. Posiada postać cienkich, przezroczystych nitek. Idealnie komponuje się z każdą potrawą, ponieważ chłonie smak sosu, do którego go dodamy. Makaron chiński stanowi wspaniały dodatek do zup, sałatek itp. Jego największą zaletą jest szybkie przygotowanie, bez konieczności gotowania. Wystarczy zalać makaron wrzątkiem, odczekać ok.5 min i odcedzić. Makaron nie traci jędrności, nawet po namoczeniu sosem, co znacznie podnosi walory smakowe przygotowywanych potraw. Podczas smażenia makaron chiński pęcznieje i nabiera chrupkości.
Makaron chiński jest często błędnie nazywany makaronem sojowym, co w rzeczywistości nie jest prawdą, ponieważ w swoim składzie nie zawiera soi.
