Produkt Rolnictwa Ekologicznego.
CIECIERZYCA zawiera więcej żelaza niż inne warzywa strączkowe. Doskonałe źródło białka, nienasyconych kwasów tłuszczowych, potasu, wapnia i witamin z grupy B.
Sposób przyrządzenia: 1 filiżanka ciecierzycy, 3 filiżanki wody, sól morska lub algi morskie, np. kombu (ok.8 cm). Wypłukać, moczyć 12 godzin, odlać wodę, gotować z nową wodą, solą lub algami pod przykryciem, na małym ogniu 70 minut (w szybkowarze 50). Polecana w kombinacji z miętą, czosnkiem czy oliwą.
Ciecierzyca BIOFUTURO, inaczej zwana grochem włoskim, była powszechna w kuchni staropolskiej. Jest niezwykle bogata w naturalne składniki odżywcze. Po spożyciu daje na długo uczucie sytości. Już w dawnych czasach znane były jej zdrowotne właściwości....
Ciecierzyca BIO 250g Biofuturo
